新观点丨这7种岛台设计竟然能多出5㎡厨房收纳空间 ？关键就在这

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大家好，我是你们超级可爱的佳佳妹呀~


岛台是开放式厨房中的标配设计，功能丰富且样式多样，它并没有局限于哪一种固定模式，而是根据空间的需求及实际情况进行改变与融合。可以说岛台以极强的功能性和形式感，而高颜值又实用的岛台，则是开放式厨房的必备设计。如今，开放式厨房已经不算什么新鲜事了，带中岛的厨房才叫真有范儿！


为此，今天佳佳妹跟大家一起来了解下关于岛台的一些设计。

01

「什么是岛台」

岛台没有具体的概念和定义，根据不同的布局和需要，可以分为很多种基本形态，比如独立型，延伸型，半岛型等。

02

「岛台的尺寸」

岛台设计对于厨房面积有较为严格的限定，低于5㎡的空间基本不纳入考虑范围；另外，厨房户型过于狭长和不规则，也不建议采用岛台设计。

常规中岛的宽度最低要达到50cm，高度最低是85cm，最高不超过95cm。中岛距离橱柜至少达到75cm,保证一个人在厨房的活动不受影响，如果达到90cm，便于打开橱柜门。中岛侧面的通行距离至少达到75cm。最舒适的尺度距离为90cm，保证人能通行。

餐桌岛台一体化的岛台尺寸，长度通常保持在1.5米左右，最低至少达到1.3米，低于1.3米会比较小，细节处理不美观。哪怕做到更长都可以，1.8米甚至是2米，只要空间是足够的就没问题。宽度通常为90cm,  最低至少达到80cm，超过90cm整体看上去会更加大气，如果低于85cm, 显得狭窄小气。

岛台目前最常规的标准高度保持在93cm，餐桌的标准高度是75cm，需要给岛台和餐桌之间一个错位，也就是高低差，高低差大概在18cm左右。一来保证整体美观性，另一方面便于安装插座和开关。

岛台93公分高度所搭配的高脚凳座面离地65cm，岛台内凹20cm以便于人坐在高脚凳上腿脚的摆放。

岛台搭配的餐桌长度1.8m , 甚至可以做的更长，最低不要低于1.6米，不能仅仅把他理解成为一个餐桌，它既可以是餐桌，也可以是学习桌，玩具桌等等多功能。餐桌的宽度90cm，桌板的厚度建议为5cm，若窄则毫无体量感和质感

为了更体现质感和艺术感，很多设计师会考虑在餐桌岛台交界处做侧插的设置，侧插出来的宽度长度40cm, 宽度15cm。这个尺寸是比较舒适和常规的尺度，另外岛台的踢脚线高度控制在10cm。

03

「岛台的功能需求」

是否增加收纳设计、是否嵌入电器、是否装入水池，这三个功能元素是设计之初需要考虑的必备问题。其中部分功能的植入涉及到水电施工部分，因此在设计之初就做好完整的考量与规划，以便后期施工的正常进行。

04

「岛台的布局」

不同的户型对于岛台的设计有着不同的设计方式。

延伸型岛台

延伸岛台设计，以一字型布局排开。固定的橱柜加延伸的台面，具有极强的延展性和功能性。延伸而出的台面，不仅增加了流理台的操作面积，还可以充当餐桌使用。

独立型岛台

独立在厨房的中央岛台，适用于较大的开放式厨房，重要的工作都可以围绕在岛台边完成。一般是中岛的形式四周方正的形态，为了便于人坐在高脚凳上既满足舒适性，又能够增强岛台的体量感和艺术感。

另外，就小面积的开放式厨房而言，其中岛的存在意义多为辅助性的。因此建议选择半岛型设计，更有利于整体空间的利用。

半岛型岛台

如果厨房受房型限制，不能放下一个独立岛台，那么可以靠墙或靠橱柜，或与餐桌相连，形成一个半岛台，可以更好更舒适的满足用食、社交、学习，玩乐、品茗等功能。

功能增强的岛台

与电视墙咬合的岛台一般常用于开放式厨房或者开放式书房，也是台式风格或者极简风格设计当中常用的处理方法。

岛台的作用除了分隔厨房/书房和客餐厅的区域，更是增强了两个区域的相互联动，使岛台成为了承上启下的过渡区域，增强本身的功能性和形式感，让空间变的更加通透。

凹造型的岛台

这种形式的岛台最大的特点就是造型夸张，其次就是造价昂贵。只适合部分人群和户型。

05

「岛台的收纳」

岛台四周侧面可以不浪费，做多种柜体组合设计，妥妥能给厨房多出5㎡收纳空间。

1.嵌入壁龛设计

像这种是有多个木板组成的岛台，可以内嵌几个小壁龛，这样小物件或者报纸、杂志都能放在这里，拿取很方便的。

2.做一排底下留空柜

岛台侧面也做一排收纳柜体，但底下留空20cm宽，一方面是为了更好的打扫，另一方面当岛台作为吧台区的话，后期搬来高脚凳即可，底下留空正好是腿脚活动的空间。

3.多宝格置物架

在岛台侧面壁挂多层置物架，组成“多宝格”样式，成为展示和置物区，摆放摆件，起到装饰效果，但缺点是需要经常清洁，否则积灰严重。

4.窄高柜

额外在岛台侧面加一组窄高柜，可以作为吧台，同时具有收纳功能。

5.柜体+桌面组合

岛台窄侧面装一组柜体，宽侧面壁挂桌面，收纳空间有了，操作台面也扩大了。

6.壁挂多层窄条置物板

在岛台外侧加置物板，不占1㎡，也让岛台侧面空间得到充分利用。

7.岛台加高台面做收纳

岛台边缘一侧会高出操作台20cm左右，做挡板台面，一来有利于保护操作台的隐私，二来有利于厨房时刻保持干净、整洁。同时加高的窄台面也能用来置物。

将岛台侧面充分利用，一点不浪费，实现收纳之外还能多出桌面或置物台使用。

每一处岛台的设计，都是重新审视厨房空间的过程。从最初的设定，到款式与布局的规划，一切的关联，只为做出更符合使用需求的设计。