设计案例： 餐饮空间设计精选 | 人间至味，直击人心

作品名称：塔哈尔新疆餐厅 | 王云艳

独立设计师：王云艳

项目面积：300㎡

设计说明：这是位于上海的一家做西域菜系的连锁餐厅，为美食追寻其文化根源，餐厅的设计结合了伊斯兰建筑元素，用餐区域由三个空间连接构成，钢丝网做的拱券连续着，不很规则，但很有韵律感，有节奏的划分，且保留相对开放的对话关系。

作品名称：彝山妹火盆烤肉 | 天兵设计

项目面积：300平方米

设计公司：天兵设计有限公司

设计总监：李天兵

设计说明：甲方在很早就对彝族文化有所向往，并多次往返彝族山区，在本次餐饮改造中，甲方特意委托设计师打造成当地独具一格的彝族特色餐厅。彝族是中华民族最古老的一员，一组人养成了能歌善舞的特性，拥有丰富多彩的民族音乐与舞蹈艺术。 设计师在彝族服饰众多色彩中提取红色色调，并加入当地复古元素融入其中，打造一个极具现代气息的彝族餐厅，让顾客体验返璞归真，古老的文明之韵味。

作品名称：新城美食广场 | 天兵设计

设计公司：天兵设计有限公司

设计总监：李天兵

设计助理：乔康、凌树

设计说明：本案位于郊区中型商业中心二楼，消费群体主要为附近小区居民、商场工作人员，年龄跨度较广。同时，甲方与设计师是多年老友，考虑到甲方的投入资金及实际应用场地面积等因素，结合消费群体，设计师在设计中运用浅色系的舒适感搭配流行的工业风造型，来塑造包容性更强、节约环保、舒适自然、品类繁多的室内环境。

作品名称：Rare餐吧，莫斯科

设计公司：Crosby Studios

项目位置：俄罗斯

项目摄影：Mikhail Loskutov

设计说明：Crosby Studios事务所为莫斯科的一家以肉食为主的现代餐厅设计了独特的室内空间。餐厅面积约100平方米，裸露的灰泥墙壁保持着最初的样子，搭配以新铺设的水磨石地面，与贯穿整个空间的、闪闪发光的粉红色波纹金属板形成鲜明而别致的对比。

作品名称：“城市客厅”西安BONUS福利社餐厅 | 礽建筑

主创建筑师：章礽然 , 施新桐

设计团队：章礽然 , 施新桐，刘大勇

建筑面积：241.8平方米

设计说明：项目所在西安民乐园步行街，楼层上部是居住楼，楼底是两层的商业业态，这是今日街道的一个缩影。作为一个向街道开放的早午餐厅，我们希望通过这样一处场所来讨论城市的“公众性”，将“开放”与“分享”嵌入到空间之中，使其成为今天的“城市客厅”。

作品名称：汤鼎福 | 森艺德室内设计事务所

设计师(公司)：森艺德室内设计事务所

设计团队：张卫娟、杨锡鹏、于爽、赵序

项目面积：520㎡

作品名称：环形社交空间，佛山摩乐茶 | 自由思考

项目面积：68 ㎡

设计团队：自由思考

设计说明：虚拟时代的网络神经正在世界的最后一些角落铺织，旧商业时代已经翻篇。产品和品牌以不可估算的种类与数量在网络神经中自由地流动、溢出，只留给实体店的最后一样无法线上交易的商品——真实的、心与心的沟通。

作品名称：餐厅设计——卤味研究所广州保利中环店

项目面积：150平米

项目设计：深圳市华空间设计顾问有限公司

项目摄影：聂晓聪

设计说明：卤味作为一道特色美食，风味独特，历史悠久，但在市场上却很少以品牌的形象出现，而具有潮汕特色的卤味，基本上参差不一，天花乱坠，常见两个地方，高端食府，虽正宗价格却不亲民。街边小铺，单价虽低品质却相对较低，导致潮汕卤味在餐饮中高端市场上处于空白现状。两位创始人tommy和fanco就是在这种特殊环境下创立了卤味研究所。卤味研究所除了产品品质与大众印象中的街边卤味店存在明显区别之外，这家店也是最先将“威士忌+卤鹅+JAZZ ”这一新潮的饮食概念引入广州。把传统潮汕卤味吃出西餐的高级感之余，也将精致的生活态度、潮汕卤味非大众消费的玩法做成接地气的形式带给消费者。