RBD瑞本设计 | 杭州久赞Bistro-室内设计师平台 -室内设计论坛-扮家家室内设计网

01第三场域居酒屋文化藏在巷弄里的欢酣连于杯酒之间的品味与文化让一切结合成舒畅的享受之感

基于城市及社会研究角度，现代人活动的“第一空间”为居住空间，“第二空间”是工作空间，而居住和工作地点以外的非正式公共社交场所，即为“第三空间”。作为“中立地带”，“第三空间”具备高度包容、易亲近、有玩味且低调的强烈属性，能够消除孤立和排斥、维系人际联结，给我们一个身份，支持我们，让我们做真正的自己，同时觉得自己受到了重视并成为比自己更重要的东西的一部分。对许多人来说，它们让生活变得有意义。与英国的Pub、法国的Cafe、德国的Beer Garden一样，始于日本的居酒屋拥有鲜明的“第三空间”基因。进入无压力表达自我的居酒屋，放下世俗的烦恼，在人声鼎沸中感受人间温暖，在目光交错中领会默契和隔阂，一杯小酒，一碟小菜，尽情享受生活的馈赠，如《深夜食堂》里茶泡饭三姐妹，平淡真实，亦如小津安二郎的电影，品味食物也是审美艺术。

02久赞&RBD空间主张居止而歇，吃与喝一样重要

项目位于钱江新城CBD中央核心区的杭州平安金融中心，拥有完善的功能配套及灵活的自由空间，融汇历史文脉与商业潮流，精心营造的节日氛围，在当下同质化严重的商场美陈中，可谓别具一格。久赞食材坚持天然，每一道料理均由专业厨师团队制作出品，提供的不只是高端精致日式烧烤、美酒佳酿，而是日式生活方式的一种复合形态的展示和延伸，试图让来访者在精致的城市空间里，适度地体会到现代日式生活的质感、美。

RBD坚信完美始于认真。优秀的空间方案起源于对主题文化、品牌内涵、区域特点、目标群体和业态趋势的细致研究和深入分析。85/90/00后接受教育、生活水平环境与先辈们截然不同，可以说是中国消费群里年代更迭显著的分水岭。随时随地分享所见所得、说走就走、在路上、在手中、社交软件各种晒，分享体验、趣味的、娱乐的、新鲜的、直接、爱憎分明，年轻人的共同特点是喜欢简单、活力、无压力的消费体验。对于新生代消费者来说，既需满足味蕾体验，也需满足感官体验，同时新生代的消费理念，已经从崇尚时尚、奢侈转向简洁、清晰，注重品质及舒适度。

03创作艺术再现与重构单调、死板和一成不变是设计艺术的死敌

阳光甚好，微风不燥，如此安好，把这份舒适美好留给自己。

RBD一贯坚持实用性和艺术性的融合创作态度，力求变化、差异和多样性，在单调和平庸中创造出新鲜和神奇，通过人性化设计完成对单调和平庸的一种超越并满足情感联结的现实需要，从已知空间世界的刻板印象向崭新面貌的空间世界勇猛突进。

白天到黑夜，清醒到微醺，似乎已经成为了现代都市生活新的生活方式，在这里与真挚美好的自己，不期而遇。

简约大气的门面、高级质感的金属色logo、自然开放的外摆区、时尚的沙发座椅，是对狭长街巷、窄小门槛和局促座位的传统居酒屋景象进行的合理化现代演绎。舒适区、卡座区、休闲区、水吧区、半私密座区，精致而多元的空间类型满足多样化的用餐需求，大幅采用的原木色立面、昏黄的灯光、深邃色餐盘是对传统居酒屋空间基因的坚定继承，彰显着本案与时俱进的重构式创新和致敬情怀。

04空间结构形式与内容内容的形式存在于形式的内容之中——康德

艺术美始于对自然美加以分析、组织，利用并形态化了的反映，本质是多样性的统一，既是感性和理性的统一，也是形式与内容的统一，成为空间设计美感实现应遵循的内在法则。

包含简尚卡座、人性化等候区、温馨小聚空间以及logo打卡墙的阔绰外摆区极限拓展了内部空间，绿意浓郁、盎然生气，不可保留的成为都市商区的亮丽风景，自然激发来往人众的体验欲望。透过大面积落地玻璃门窗，一角酒柜上精致排列的酒瓶隐约可见，以恰到好处的方式表达空间主题的独特气质，唤起对室内景象的遐想与一探究竟。

空间尽头在满足功能柜基础上，设计师需要考虑了到美观性，凌空倒圆角的柜脚与上方斜切的造型让空间看起来更丰富，形成强烈对比效果。

尊重在地，保留建筑幕墙结构不被破坏，但又要显示出品牌特性，考究设计师的综合能力，通过对玻璃幕墙阵列的立柱出发，采用点对点结构结合三角形架构和坡面作为门面的主要视觉图式，隐藏着对日式建筑特色的汲取。

充满几何感的原木色隔断将室内空间简洁划分，与木格栅天花及原木色的桌面在空间内达成融合，高调的爱马仕橙色座椅和极具辨识度的品牌logo标识洋溢着活力和时尚，木饰墙面、蘑菇石墙面与大理石餐桌、原木餐桌交替使用，拒绝单调和索然无味。姿态错落的沙生植物点缀着空间生机，仿佛在提醒来往客人，不要忘记绽放属于生命自身的珍贵与精彩。

05情感氛围浓度清风明月

多半是一个人的事情倒是吃喝人多些才比较有味道

窗外绿意浓郁、盎然生气，是都市里不可多得的靓丽风景。

拥有白天模式、夜晚模式、酒吧模式的多元灯光设计，最大程度满足不同应用时段的场景需求。向上延伸的酒柜以水平贯通的形式突破物理空间的局限，实现视觉立体高度的大幅扩展。线条、形状、材质、陈设在细节中呈现着空间层次，在光影下生成强烈的居酒屋主题空间情绪，自然肌理的大理石吧台和低饱和度莫兰迪色调高脚凳增添平衡与舒适。