BDSD吾界设计 | 茶空间

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万物皆有法则,茶亦有道。

原始的呼唤跨越时间与地点,回归城市,方寸之间,纯粹抵心。


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云南省澜沧江中下游流域的哈尼族部落,是古普洱府茶马古道上保存最完整的部落之一,群山绿水之中,每一条蜿蜒错落的栈道、行桥、驿站都讲述着古老村落的传奇故事,深厚的普洱茶文化与马帮文化交织在一起,孕育出质朴深厚的野生气质。


餐饮


时空因情感连接,惠州「普洱部落」,缘起对于那片古老土地的炙热,经由时间的浸润,如今回到城市造一间茶社,将一份质朴纯粹带回繁市。


设计案例


当不同地域的生活场景被跨越千年的时间重塑时,便会产生一种遥远的相似性。在疏离的城市之中,陌生的人们因共同认知集合在一个圈子里,真实的内在关照再次连接,一个新的小型部落因此诞生。

「普洱部落」的整体设计也围绕这一核心展开,爱茶之人聚集在此,不必拘泥于繁缛形式,入市又避市的当下里,茗品茶味享野趣,尽话茶事遇知音。


餐饮


茶室


在普洱茶的定律里,几乎每一饼普洱茶的重量都是357克,这不仅是出于对计量与管理的需要,更蕴涵着茶的精神。

3为三才:天、地、人,天地人之合,三生万物,品鉴收藏需天时地利人和;

5为五行:金、水、木、火土五行,变化之规律,五味,普洱茶五味调合为最高境界;

7为少阳:为震为雷为龙。变动不居,普洱茶变化多端,收藏品饮丰富多彩。


普洱茶357克的精髓在于:遁阴阳五行之规律,达到天、地、人之合和,以茶为载体,包容着世间万象,它是丰富的,又是简单的,精准的克数,折射出茶的道和义。


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「普洱部落」中,亦有自己的秩序。设计师精准计算空间中的数据标准,将顶面按照3:7的黄金比例进行分割,非对称的视觉主线向楼梯一侧引导,使原本狭小的空间有了分明的主次关系。


餐饮


设计案例


餐饮


茶室


设计师运用东西方绘画构图法则做结合,一点透视做视觉聚焦,三点透视做空间组合,使原本单一的使用场景更多样有趣。


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爆炸图

原结构中两层空间被改造为三层,一楼作为茶品陈列,也为日常沙龙活动预留出充足空间;二楼为独立包间区域;三楼为vip室和办公室


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一楼空间分析


餐饮


设计案例


餐饮


茶室


通过错呈式布局,整个空间由楼梯贯穿,既封闭又开放,错落的阶梯设计遵循云南当地的村貌特征,如同层层叠进的栈道,将记忆瞬间拉回熟悉的村落古道。


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立面图

窗格模糊掉时光,朦胧中仿若隔世,但不论时间如何更迭,古老基因中对于“行走”的感知始终存在,静止空间中的“动”,游走的不只是被规定好的路径,更是一种超然物外的状态。


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餐饮


设计案例


这就是「普洱部落」的内在秩序:在平静的空间窥见朴素的日常,在虚实中看见完整,在有限中感受无限,在至简中体会丰富。


餐饮


茶从自然中而来,人也从自然中而来,喝茶、交友、审慎内心,都是在培养自然的心境。很多时候,茶室被塑造的过于精致,刻意营造的禅意,反而让与茶相处的时光变成一种繁复。「普洱部落」想要传递出真实的“丛野意境”,甚至透露着粗粝的美。


茶室


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传统榫卯营造建构,尽量减少科技带来的精细;楼梯使用旧松木板,历时长久,脚步踏出木头的肌理感;设计时没有用砖石来隔墙,而是选用轻盈的板材,使空间轻松通透;墙面稻草漆营造出天然的纹理,减去复杂的装饰,透出生活本色。


餐饮


设计案例


餐饮


空间的“野”还体现在对一植一物的用心上。采一簇芦苇,种在入门处,四季风吹,轻轻晃动,原生态的气息扑面而来;零星散落的马鞍、石头、原木,牵引思绪重回茶马古道,古今重合,不变的叙事感永存,怀旧而不怠。


茶室


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二楼虚空间的悬空架上,用草席代替帘子,简单造型的背后,是一次次设计的试验;靠墙一侧的架梯,不仅为装饰所用,还可以作为晒茶与展示的场地,空间中的每一物都有其功能、不做矫饰。


餐饮


设计案例


餐饮


茶室


摒弃华丽设计手法、始于初心质朴的真诚,换来人与物安然共处一室,在这里一切轻盈质朴,人、茶、空间处于最舒适的关系存在。


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二楼空间分析


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餐饮


设计案例


一天时光变化,折叠、开方之间,自然光在错落的平衡中进入,光影折射出内在自我,便会更专注于茶本身的味道。但作为一家普洱茶文化空间,仅有好茶远远不够。


餐饮


茶室


五感皆体验。设计师特意将茶叶梗铺在二楼的楼梯下面,沿阶而上之时便会闻到阵阵茶香,每一件手把的器皿茶杯,都选用了粗陶制品,手握的瞬间,来自土地的关照真切至极,连带空间里的音乐,都有着云南大山深处的乡音……


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三楼空间分析


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餐饮


设计案例


日常使用的温度、岁月里的灰尘、经久的摩挲、层叠的积淀,从身到心,最终与茶磨合至最好的匹配度。


餐饮


真正浸润人心的事物,免不了岁月的痕迹,如同古老村落的图腾、茶树、远山、流水,缓慢且有力地扎根流淌,但埋在深处的,是一股历久弥新的野气。

在「普洱部落」,喝的不是一杯茶,而是普洱的风土人情,是遵从本真的文化与历史。这种自然的、炙热的存在,构成真实的设计语言,演绎出全新的茶空间生活方式。


茶室


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餐饮


——

项目名称 | 普洱部落项

目面积 | 260㎡

项目地点 | 广东·惠州

设计团队 | BDSD吾界设计

主案设计 | 林文科、孙征远

参与设计 | 何海权、叶佳欣、潘美嘉、叶向真、苏日贤

项目建造 | 罗茂林

广告制造 | 平空术造

项目摄影 | 瀚墨视觉 叶松

设计案例


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