该项目坐落于万年古城郑州,设计师在这座千年历史的中国建筑壮美的基础上创新,创造了一家素洁简约的高端日式料理店。关注于材质质感及色泽明度,在细微处见匠心。本案料理店紧扣日本建筑的极简内核,大胆写实,将日本传统文化融入到每一个细节,通过意象的解构、重塑,给人沉浸式的日式用餐体验。
红色代表浓烈,与简素的背景融为一体,构成日本极致美学的矛盾,却有让人无法离开目光。墙体断裂的展现形式,有着意庭院式的侘寂美学,地板采用朗生苏梅橡木饰面,屏风是一个缓冲带,在简素与浓烈之间寻求平衡点,在视觉上带来新趣味。
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无处不在
布局亮点是屏风装置的蝴蝶谷,翠绿色的外表由黄绿酸洗做旧处理的铜板和实木板组合而成,其意义是带有艺术元素展翅迎客的蝴蝶。屏风另一面靠墙选用白色,揉合了深邃色彩,其搭配的红色座椅内蕴宁静、灵活,于简素之间添了一抹亮色,与日本审美及其符合,让人用餐更为愉悦。
前厅与后厅的交汇处设有长廊铺设,若选用朗生佛罗伦萨花色,真实还原纹理,这种设置将包厢空间变身成探索路线,成为整个空间序曲的高潮。整体排序以散客区、六人、八人、十人包间依次进行动线规划,将最美的风景让位顾客,引自然景观入室,以构造设计营造出雅致的就餐环境。
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化繁为简
建筑元素分解重构,化繁为简符合当代的审美。留白是东方的设计笔触,以朗生花色纯黑饰面素洁为内核,将日本传统的雅正红融入空间,重彩雕琢。
灯光氛围是很微妙的空间情境表达,本案设计基于日式料理店的风格,由于地处商城,为了安全起见,选用地面的引导光作为安全通道指示,减少刺眼光源,让光融为设计的一部分,点缀整体空间效果。
充满情景的艺术摆件,营造出日式生活氛围,丰富空间记忆进而引发食客遐思。每间包房以日本地名命名,颇有几分雅意。细微之美,却蕴含着设计者质朴的匠心。
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