今天要说的这家餐厅位于米兰,风格是非常有格调的侘寂风。
首先我们来浅浅了解一下,啥是侘寂?
侘寂源于中国禅学,原意是简陋、突出自然的美学,以事物质朴的内在为主,不刻意突出装饰和外表,以诠释出朴素、安静事物的素雅、自然、粗野之特性为主。
位于米兰的Yapa餐厅,其创始人兼主厨希望能够将这个紧凑的场所改造成一个温暖、私密的空间,以传达出不拘一格的烹饪技艺,通过粗糙、哀美的空间形象,带给顾客全新的就餐体验。
侘寂风是一种比极简风更加冷淡的风格,餐厅整体以泥土色作为主色调,也是其精髓所在,满足原生态的原始、手工感。
朴素但不普通,内敛的美学、自然的色调和柔和的灯光或明或暗的打在桌子、吧台上,在低色温的灯光渲染下,室内氛围呈现安静的朦胧感,为就餐氛围打下了强烈的基础。
将部件进行叠加、重组,对整体呈现出一种分散却又统一的不确定感,餐厅设计弱化了空间中的线面穿插感。
棱角分明的桌椅在这个似乎没有明确边界的空间里传达出一种秩序感和谐感,感觉是一切都是有目的的设计 – 从点餐区到座位,再到无障碍与工作人员流通,空间视觉上也更加柔和纯粹。
带框的凳子沿着中央柜台整齐排列,有着原生态的纹理和质感,客人可以坐在这里尽情享受开放式厨房的带来的新奇体验。
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