本来空间设计丨武汉宴・禧樽餐厅：东湖秘境，饕味荆楚

NO.1 名邸雅园

荆楚风骨傲，江湖豪气生

武汉东湖，3500 年楚风吹动万顷湖光，映照出湖畔园林的荆楚风骨。与繁华一林之隔的东方庭院里，藏着 “唯楚有材，于斯为盛” 的灿烂楚地文化。

穿林入园，聆泉响而草木成诗；涉水过亭，奏琴瑟而宾客尽欢。古楚生活的浪漫，在眼前徐徐展开，足教今人陶陶然乐在其中。

武汉宴・禧樽餐厅，前身为东湖宾馆沁香斋，坐落于高树入云、鹭飞鹤翔的东湖湾畔，与珞珈山、磨山隔岸相望，有 2000 多亩森林，古树名木 145 棵，森林面积为国内宾馆之最。

建国后，毛主席先后 48 次视察东湖，44 次下榻东湖宾馆，在此接待了 64 个国家的 94 批外国政要，是除北京中南海之外居住时间最长的地方，素有 “湖北中南海” 的美誉。

武汉宴・禧樽，只做园林式高端宴请的新楚菜品牌。主品牌 “武汉宴”，深耕湖北菜多年，位居湖北菜口味榜 No.1。新餐厅择址东湖园林，以景造境，再现东方意涵；精琢楚菜，编织中国膳食之梦。

NO.2 藏味荆楚

四时风雅在，禧迎挚友来

餐厅原建筑，是一栋具有强烈民国风格的灰砖小楼。设计师尽量保留建筑原始风貌，以错落有致的现代园林景观，调和小楼的历史感、庄重感及冷峻感，突显其风貌的独特性和文化的完整性。

左侧置一石库门套流水幕墙，意为减轻建筑的凝滞感，动静互衬，门套又与建筑保持联系。从双通道、双感应门进入餐厅，提升了宾客进入的仪式感，保证了人流畅通。

从室外的东湖秘境、中式园林、民国建筑，到室内极具现代摩登风情的都市美学展现，设计师旨意将 “武汉宴·禧樽” 锻造为荆楚餐饮界的时尚翘楚，以及新老武汉人的情感寄托和精神归属。

整栋民国风洋楼内部，最高阔的结构空间留给了接待大堂。室内设计风格与建筑风貌形成鲜明对比，一旧一新，一繁一简，一复古一时尚，给人留下深刻印象。

宾客驻足、游走于此，四面门与窗的中轴对称性和尺度感，给人以中式的传统、大气、包容、典雅，将东方美学娓娓道来。现代艺术装置开启了一扇时空穿越的视觉通道，意识在古典与摩登、东方与西方、传统与现代的穿梭中，领会浸润匠心的品牌内涵。

NO.3 临水听筝

金樽盈美酒，素手奏佳音

接待大堂的对称、规制、开阔、大气延伸至散台区，空间置入两个长条形水景，东湖的潋滟波光与空濛水汽似扑面而来。仿佛于湖畔就餐，自然的随性，现代的精致，交融为回归本真的情调。

散台区端头，临窗特设古筝演奏区，“佳人当窗弄白日，弦将手语弹鸣筝。” 不止是以景入菜、以乐入菜，更是以情入菜、以诗入菜，给宾客以味觉、视觉、听觉、嗅觉上的多维享受。

NO.4 木石之缘

古木成秀景，玉石结良缘

武汉宴・禧樽餐厅，以人生四大喜 “久旱逢甘霖，他乡遇故知，洞房花烛夜，金榜题名时” 为缘，以文人五福 “一曰寿、二曰富、三曰康宁、四曰修好德、五曰考终命” 为愿。

空间设计是品牌理念的延伸，以 “中国红、檀木黑、钗头金” 赋予古仪古礼的庄重、喜庆、尊崇。“樽” 为古代酒器，亦指宴会，设计师从 “樽” 中提取 “木”、“石” 作为空间构建的重点元素，在返璞归真中将格调悄然升华。

新楚菜，宴故知。武汉宴・禧樽的 Slogan。空间设计上亦秉持着尊古扬新的理念，用现代材质、形制去营造古雅的韵味，契合新老武汉人的岁月记忆及文化认同。

NO.5 游园寻梦

四海真情满，东湖明月升

室内平面布局以 “游园” 为主题，光影明暗有致的回廊，风情各异的陈设、装置，宾客游于一室之内，体验移步换景的情趣。

餐厅二层干景池，以艺术手法呈现 “湖上升明月，天涯共此时” 的诗意景观。人生的相逢、相知、相守、相思、相依、相忆，都归于一轮皎洁月色。空间所承载的不止席上美味佳肴，还有人间的美好真情。

情系东湖，梦牵梅岭。设计师在二层核心区域，将东湖梅岭的 “梅” 借置其中。雅室之内，灯影如波光摇曳，营造 “香透满堂金玉彩，纱帘半遮梅花开” 的古雅情致。

NO.6 岁月长歌

品东方楚味，览山水大观

空间各处的景致，让宾客有了放慢脚步的理由。拉近人与人之间的距离，人与空间的距离，人与古老荆楚文化的距离。

广泛运用借光、借景的设计手法，勾起宾客好奇心与探索欲。每个包间都内藏乾坤，不同的主题、不同的光景，每次宴请都有不同的好心情。

东湖，见证了武汉这座城市千载的沧桑与繁华。禧樽，承袭了荆楚文化纷繁的记忆与意涵。

在这处隐于东湖秘境名邸园林，邀挚友亲朋，来一场诗心山水的 “游园寻梦”；宴八方宾客，品一席创新烹饪的荆楚古味；赏四季美景，赴一场快意春秋的江湖之约。

项目名称丨武汉宴・禧樽餐厅东湖店

项目地址丨中国武汉市武昌区东湖路142号

项目面积丨3950㎡

完工时间丨2022.01

室内设计丨本来空间BLD

设计总监丨齐研智、李佳凝

主案设计丨陈志超、周证印

设计团队丨余文文、李高辉

业主机构丨武汉宴禧餐饮管理有限公司

软装设计丨武汉热上艺术文化有限公司

家具供应丨雅丽家居

灯光顾问丨莳光域境照明（武汉）有限公司

施工单位丨武汉墨蓝建筑工程有限公司

项目摄影丨筑影造画  

设计材料丨天然石材、木饰面（科定）、肌理漆