1. 串串店装修时,当顾客在宽阔的走廊快步走;当顾客在狭窄的过道里浏览;面对拥挤的过道转身离开
如果通道足够宽,顾客一般不会留意到周围的装饰、菜品,他们会快速走过;
如果通道过于拥挤,顾客是绝不会愿意通过推挤往前走的,他们会选择转身离开。
因此,餐厅预留的通道不能过宽也不能太窄;要根据具体位置进行设计:要吸引顾客进店,那店门口就要足够宽,想要留住客人,店内部分通道就要适当狭窄一些。
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1. 串串店装修时,当顾客在宽阔的走廊快步走;当顾客在狭窄的过道里浏览;面对拥挤的过道转身离开
如果通道足够宽,顾客一般不会留意到周围的装饰、菜品,他们会快速走过;
如果通道过于拥挤,顾客是绝不会愿意通过推挤往前走的,他们会选择转身离开。
因此,餐厅预留的通道不能过宽也不能太窄;要根据具体位置进行设计:要吸引顾客进店,那店门口就要足够宽,想要留住客人,店内部分通道就要适当狭窄一些。
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