中餐厅装修文化设计

　相信许多的店家都面过装修设计问题，面对“精装房太贵，自己装太累”如何省钱省事又能把房子装饰的满意，是很多人买房之后的一大难题。

　　1.首先装修一定要高档豪华吗?

　　餐饮装修的寿命周期很短，一般是3-5年，以此计算，每年的折旧费很高。但如果采取简要装修的方法，通过色彩、灯光、造型、搭配、新建材等方法，完全可以达到营业要求，没有必要采用传统的酒店装修方法，过于强调高材质、高工艺、高投资的“三高装修”，给企业带来过大负担。

餐饮装修，不是说装修的越高档越豪华，就会获得越好的经营效果。装修档次过高，倒可能起到阻隔顾客的作用，让顾客望而生畏，唯恐避之不及。装修的总体规划，应根据餐饮经营定位，确定装修的格局、投资和风格。定位是餐饮经营的战略部署，也是展开一切工作的指导方针。

装修后的效果能够达到烘托主题引领消费，不见得一定比拼投资额。当前，一些餐饮企业为了达到吸引消费者注意的目的，在公开宣传时，故作惊人之语，夸大装修投资的规模和档次，在业界起到不好的影响。这种将装修变成餐饮主流，而把菜品和服务当作辅助内容的做法，忽略了餐饮经营的本质，应该引起餐饮从业者的注意。

以文艺作品为主题

　　越来越多的餐饮经营者意识到高品位、高层次的文化底蕴是企业立足的基础。因此，餐饮业逐渐建立了文化兴店的经营理念。如许多酒楼、饭店以文学名著为蓝本，布置了许多文学名著背景装饰。大厅以旧色为基调，铺上古代地砖，木质的餐桌椅，餐桌上铺上深色的餐布等等，这些装饰元素都在营造文学名著的主题。苏武牧羊的故事家喻户晓，著名的苏武牧羊连锁火锅店正是以这段著名的历史典故为文化背景，以汉代的建筑、文化(艺术品为主脉贯穿整个餐厅的设计，体现苏武的民族气节和爱国精神。粉墙黛瓦、砖雕木刻、剪纸陶艺，另有大量仿汉饰品陈列，体现汉代的文化及几千年的中华历史。一-味地体现古文化，将会略显沉闷，设计师又采用现代的装饰材料协调搭配:天然的石材与具现代感的金属材料、自然的墙面纹理与精致的艺术玻璃、原木的雕刻与现代的水晶珠帘等等。整个设计在体现古代文化的同时，又具有时代感。