炉湘私厨 | 思丽设计

项目名称：炉湘私厨

空间性质：武汉餐厅设计

项目设计：思丽室内设计

创意总监：张文基

文案撰写：WesternX

「设计理念」DESIGN CONCEPT

我们重新定义了“秀色可餐”，当餐厅被赋予颜值，空间信息的传递让食物引人遐想，食欲随之而来。就美食而言，一次就餐过程实际上亦是一场多元感官的体验，于是“秀色可餐”成为现代餐厅不可忽视的条件之一。

「项目概述」Geographical overview

炉湘私厨作为新派的湘味私房菜餐厅因其专业的烹饪及独特的风格而闻名，餐厅注重食材的烹饪，因此请来了著名的湘菜大师杨军亲自主理。基于其新派私房菜的特性，思丽设计团队由此出发，打破了传统湘菜餐厅的“江湖”气息，美式、童趣、优雅成为这个私房菜品牌空间的关键词，并以最专业的手法打造出最具品牌特质的定制空间。

多彩的条纹因为它的“喧闹”令很多人放弃了尝试或让它在细节部分少量出现。其实如果设计得当，“喧宾夺主”的条纹也可以成为一个安静内敛的背景。以红白竖条纹做全面铺贴的墙面将简单的线条元素与高度延伸效果完美融合，再佐以灰蓝和金属元素交叠出冷暖相宜的舒适感，让原本单一的空间多了几分多元化的感觉。

如果说设计是高级感的锻造者，那么颜色就是高级感的“升温计”。当设计与灰蓝相遇交融，有温度的“高级感”油然而生。灰蓝像是蓝墨水被稀释后的颜色，有股沉淀后使人心安的气息，更酝酿出一种难以言状的浪漫情愫，配以金属色贯穿及延伸整个空间构成视觉对比，时尚精致有细节，让人印象深刻。

在用餐区的设置上以卡座的形式提高用餐的舒适度及私密性。红色的玻璃屏风与墙面形成戏剧化的色彩碰撞，于虚实间跳脱出独特的空间气质。金属线条疏密有致，与铜灯交相呼应出空间高雅精致的格调。

“cozy”是美式风格的精髓，给人干净、温暖的感觉，在这个充满现代美式风格的设计中，墙壁上充满童趣的装饰画与定制的吊灯一同为各种形态的聚餐营造出轻松愉悦的就餐环境。

不同区域以自己的逻辑形成对称，在整体空间中形成不凌乱、不冲突的空间话语，氤氲着精心脍制过的食材香氛，形成复合的味道刺激着我们的视觉与味蕾，令人为之着迷。