米兰街头的素食餐饮

去米兰吃素食。Soulgreen是一家餐厅、一家酒吧、一个会议地点、一份使命宣言和成功的意大利Percassi集团的最新项目。它提供以植物为基础的创新菜肴和广泛的生物动力葡萄酒。我们将雄心勃勃的理念转化为室内设计理念,将环保意识与激情创新联系起来。为您和地球服务的深情餐饮体验。


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珀卡斯集团带着一份实际的宣言来到克里诺国际。关键组成部分是对美食的热爱,对地球的热爱,以及激励健康生活的使命。食物的生产和消费在许多方面污染、浪费和侮辱我们星球提供的礼物。索格林想与众不同。将这种雄心壮志转化为一种物质环境,我们的目标是使灵魂绿信息真正可信。珍惜所给予的东西,享受我们创造的东西,这正是餐厅的空间被对待的方式。


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餐饮

工业风

餐饮设计

直接反对这种生态和可持续的观点的是在建立中使用技术。把这两个方面结合起来是一个挑战。如果你在Soulgreen吃饭,你就点了一道有药片的菜。平板电脑是一个数字菜单,可以帮助您做出选择。但还有更多。除了对所有菜肴的概述之外,平板电脑还提供了各种有关配料的信息,以及它们到您的盘子的旅程。做了你的选择?是时候自己在厨房点菜了。这样,Soulgreen就可以为那些投资于顶级厨房、拥有高素质厨房员工的员工节省资金。


空间设计 

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工业风

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