成都餐饮店铺装修设计「卓巧」成都川菜店铺装修设计

对于餐饮行业来说选定地点、店铺的装修设计、店铺的文化、餐品质量等一定程度上决定了这家店铺的地位和营业额。对于如何开一家餐饮行业的店铺这设计上还是颇有讲究的，下面就和小编一起来了解了解吧~

一、成都餐饮店铺装修设计

1、毕竟属于餐饮行业就绝对少不了厨房，一般餐厅的厨房面积会占到总面积的40%到50%左右。对于进购原料的出入口要加以考虑，要注意原材料食品搬入等工作尽量不要在营业中进行，而这些食品等搬入的出入口是不是与厨房邻接，这里考虑另开辟一条通道或者是直接与厨房连接。

2、通常客席策划的配置是把客席配置在窗前或墙边，像大型食堂和咖啡店这种业态的情况下，4人席是1100毫米*1700毫米~2000毫米，2人席是400毫米—600毫米*1700毫米—2000毫米。首先配置客席之前要注意是，怎样核定来客的组合问题，一般来说，大型食堂的情况下，来客是2—3人为一组的情况较多，客席的构成要根据来客情况确定。 还有必要研究的内容是即使客席已经满席了，但是一个或两个(一组客席中)空的席位，这种空席越多就说明客席组成越差，一般来说客席占席率在80%—82%的话就较为合理。

成都店铺装修哪家好，其实小编觉得对于说成都店铺装修哪家好这句话有一定的误解，我觉得应该说成都装修那家更值得你信赖和放心，客户能安心的将店铺一切交到一个装修团队中任其施展拳脚。

二、成都川菜餐饮店铺装修设计注意

室内通风：川菜店铺装修要注意，由于川菜的烹调手法主要是以小炒、小煎、干烧、干煸为主。菜的口味浓郁，加上运用辣椒、 花椒等作料比较多，这一来油烟、辣椒味偏重，不经对餐品制作人员身体带来不适，避免流入消费者用餐区，为此川菜馆的室内通风很重要。

室内的设计风格：还有就是既然是川菜，就应该按照川菜风格来设计，穿擦一些四川文化如：熊猫主题、川剧变脸、蜀绣、皮影、糖画等增添室内的气氛。好的以上便是小编为你和读者简单聊一聊关于成都餐饮店铺装修设计以及成都川菜餐饮店铺装修设计的相关情况，希望对广大的读者有所帮助。