成都奶茶店设计的核心是店面的内部装修

一、【区位选择】

奶茶店的主体客户一般为中青年为主,同时也有很多儿童,开店必须考虑区位选择,良好的区位选择直接决定了奶茶店经营的好坏,必须考虑这些人群的聚居情况,一般商场附近有大量的人群流量,而这部分流量中以中青年女性居多,故而在设计中就必须考虑这部分消费群体的消费习惯;大学、中小学附近的奶茶店面对的客户群体以学生为主,故而在设计过程中也必须考虑到奶茶店的区位设计风格和店面主题色调。总之,奶茶店的区位需要考虑到交通区位、市场区位、人群消费习惯等因素。

二、【市场定位】

奶茶店的饮品在春夏季节是销售的高峰期,这时的饮品也冷饮为主,产品品类以猕猴桃、草莓、橘子、柚子、菠萝、西瓜等水果的果汁我主,同时根据消费群体的年龄阶段的不同定价也会大不相同,水果果汁饮料的价位一般在12元/杯左右,而勾兑的饮料则在8元/杯左右,同时根据消费群体的消费能力和当地的经济实力差别,房租、水电、饮品成本也大不相同,如何面对这些客户群体的消费需求呢?根据当地的经济实力和人均消费水平而定。

三、【店面设计】

店面整体装修风格以经营品类而定,欧式风格的奶茶店主要经营咖啡、牛奶等饮品为主,日式风格的奶茶店以经营水果果汁为主,中式奶茶店以经营中医保健的甜茶为主,根据经营品类的不同选择不同的装修风格,店面的整体风格根据产品品类的差别而有所不同,根据实际情况而定。店面招牌设计必须充满青春和活力,招牌的大小根据店面的整体面积而定,一般20平以内的店面招牌可以尽量做小点,文字也根据风格不同而有所不同,日式风格的奶茶店店面招牌则以日文书写,中式风格的奶茶店则以中文书写。

四、【内部装修】

内部装修需要根据实际情况而定,奶茶店的地板一般选择木材地板为佳,木材地板具有良好的防滑功能,而且美丽的木纹更能衬托出奶茶店的天然、绿色、无污染,墙壁装饰物一般为饮品的实物照片,或者张贴时令水果的照片,这样设计的效果是能够更好地吸引顾客消费,能够促进顾客的购买欲望;吊顶一般采用竹木吊顶,竹木吊顶不但更轻巧,而且也更加环保,能够节约经营者的成本;桌椅的色彩一般选择橙黄色、淡绿色、淡蓝色为主色调的桌椅,这样装饰会显得整个消费空间更加青春活力。

五、【灯光设计】

奶茶店的灯光以橘黄色为主色调,橘黄色的灯光更为柔和,而且也能很好地烘托出奶茶店的整体风格和饮品的整体色调,科学研究橘黄色的灯光不但能养眼,而且也能更好地促进消费者的食欲,相反,蓝色、白色等色调的灯光色调偏冷,不但能刺激人的眼睛而且也会削弱消费者的食欲;主灯的光度一般较强,而辅助照明的灯光光线相对较弱,这样才能保证消费空间的所有角落都能照射到灯光,能够保证整个空间的光源都非常充足。

六、【前台设计】

奶茶店的前台一般不能低于1.5米,前台的主材选择乳白色、淡黄色的大理石材为主材设计,这种颜色的装饰更加青春、靓丽、活泼,避免使用黑色、灰色大理石材进行装饰,避免造成整个消费空间生硬、冷眼,前台必备登记表、收银系统、电脑、电话等工作用品。前台一般不能正对大门,需要在正对大门偏左一点,同时在工作人员的左边需要摆放貔貅、刘海等吉祥物招财,吉祥物的高度要高出右边摆放的家具或其余工作生活用品,这样才能更加旺财。


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