你家的厨房好用吗?适合中国人的现代厨房长这个样子,简直不能太好用了!
【台面顺序】主题餐厅装修
台面的顺序布局如果设置得不合理,可能会让你手忙脚乱,没办法完整地发挥出你的厨艺~
冰箱/储物区-水槽-处理区-灶台四个重要的区域,一定要按照顺序来设计。
我们常见的厨房布局“一字型”“L型”“二字型”“U字型”四种,都是要按照这个顺序来设计的,才能保证厨房动线的合理性。
【台面高度】主题餐厅装修
一般厨房台面高度在80~90㎝左右,但是台面高度直接和身高挂钩,一般是按照下面这个公式来进行计算的。
另外,不同区域的台面高度也要有所差别,烹饪时手臂会抬高,洗菜时手臂会放低,太高或太低对于身体都是负担,所以水槽要高一些,烹饪区要低一点。
台面记得要做挡水沿,防止脏水落下来,还能防止鸡蛋等圆滚滚的东西滚下来,前后都要做。
【水槽】主题餐厅装修
关于水槽,有一个很大的疑问,究竟是装单槽好还是双槽好?还是要看厨房的大小,大的话就装双槽,但要保证大槽内放得进锅;要是比较小,就选单槽,但一定要够大!
水龙头要选用手背就能轻松打开的款式,不然手上沾油就很难拧动开关了。除了常规款式,还可以选择抽拉式水龙头或1080°折叠龙头,更方便清理台面和清洗东西。
水槽下水记得要装S型下水管,防止下水会返味。
【橱柜】主题餐厅装修
橱柜的高度也要按照经常做饭的人的身高来设计,太高了拿东西可能会不方便,但太低了又有可能碰头。一般台面进深为60㎝,吊柜进深为32㎝,吊柜与台面之间的距离为65~75㎝,但这不是一个固定的数据,还是要依靠身高来决定。
如果想降低吊柜的高度方便拿东西又怕会磕到头,可以增加操作台的进深,就不会造成两者之间的冲突。
【抽屉】主题餐厅装修
橱柜的抽屉不是越多越好,而要按照收纳的物品来设置不同宽度的抽屉。
地柜中一些边角的小缝,可以做成抽拉式的窄柜,放一些筷子、锅铲等东西。
放餐具的抽屉,建议做分格或者买一些分隔工具,把餐具分门别类地归置好。
如果处理区的台面不够用,可以在地柜中做个抽拉搁板,可以切切菜、临时放个菜都可以。
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