一、【缘起发展】
民宿起源于上世纪80年代的日本,日本的经济在上世纪80年代遥遥领先于东亚其余国家,国民经济水平的发展伴随着消费形式的转变,乡村居民在自己经济条件更好的情况下把自己居住的房屋进行改造以出租盈利,这类经营模式在日本迅速风靡开来,在同时期的台湾地区,经济发展相对滞后,民宿这一消费形式规模和整体流行程度都相较于日本为低,但在上世纪90年代,随着日本和台湾的交往增加,台湾对民宿这一消费形式产生了浓厚兴趣,并且很快风靡整个台湾,直至2008年代,民宿在中国大陆风靡一时,时至今日达到了相当的规模。
二、【目前现状】
早期的民宿都是以家庭副业的形式存在的,在这一时期,民宿的规模一般都比较小,内部的服务设施也相对较为简陋,没有统一的规划设计管理,经营者也没有连锁经营的意识,更没有品牌的意识,到了当今时代,民宿的开发者一般为当地的企业、房地产企业等等,这时候的民宿经营开发者具有了极强的品牌意识,不论是经营理念还是经营规模都达到了前所未有的高度,内部的装饰风格高度一致、规格高度一致、家具摆设高度一致服务流程高度一致,所有这些变化都是民宿为适应经济发展的价值规律所定的。
三、【特别类型】
独立农舍民房型,这类民宿的规模相对较小,一般都在100平米以内,内部装修风格也比较简约,服务设施相对较为简陋,这类民宿的优势是价格相对较为实惠,缺点在于服务意识和品牌意识较差;集合住宅型,这类民宿一般由当地政府招商引资,由当地农户参与,旅游公司主打市场,三方参与的经营模式,这部分民宿相对有较为强大的资金背景和实力,能够应对市场环境的变化,能够形成自己的品牌优势和规模优势。
四、【几大类型】
农园民宿,这类民宿就是利用当地农户的自住房进行改造的结果,自住农园民宿的面积一般不会太大,周边有原生态的居住群落,在这样的环境中消费能够感受到春日的暖风、夏日的荷田、秋日的稻田、冬日的暖阳,能够彻底放松身心,是都市居民在城市生活喧嚣的环境中寻找的心灵乐土;海滨民宿,这部分民宿有极强的地域限制,只能在东南沿海一带的海滨区域,在广大的中西部地区不会具备这样的自然资源,所以这类民宿的消费金额非常高;温泉民宿,这类民宿也有极强的地域限制,在缺乏温泉资源的地区不能开发这类民宿,客观条件的限制使得温泉民宿的消费金额也是非常高昂的。
五、【打开市场】
民宿的消费市场非常巨大,同时这类消费群体有很强的经济实力,如何打开这类项目的巨大市场呢?我们可以通过开发独特的自然资源和人文资源进行经营,利用当地的森林资源开发林业体验农业体验民宿,入住的居民可以现场体验林业农业活动,体验儿时劳动的场景,拾麦穗、打稻谷、锄地、除草等等都可以是吸引顾客的很好的手段;牧业、渔业体验,这类民宿可以利用当地丰富的渔业资源和牧业资源体验,比如在湖面上荡舟垂钓,在草地上饲养奶牛并亲自挤奶等等。总之,活动内容多种多样,如何开发这些资源很重要,开发的资源必须要抓住消费者的消费心理。
一、【缘起发展】
民宿起源于上世纪80年代的日本,日本的经济在上世纪80年代遥遥领先于东亚其余国家,国民经济水平的发展伴随着消费形式的转变,乡村居民在自己经济条件更好的情况下把自己居住的房屋进行改造以出租盈利,这类经营模式在日本迅速风靡开来,在同时期的台湾地区,经济发展相对滞后,民宿这一消费形式规模和整体流行程度都相较于日本为低,但在上世纪90年代,随着日本和台湾的交往增加,台湾对民宿这一消费形式产生了浓厚兴趣,并且很快风靡整个台湾,直至2008年代,民宿在中国大陆风靡一时,时至今日达到了相当的规模。
二、【目前现状】
早期的民宿都是以家庭副业的形式存在的,在这一时期,民宿的规模一般都比较小,内部的服务设施也相对较为简陋,没有统一的规划设计管理,经营者也没有连锁经营的意识,更没有品牌的意识,到了当今时代,民宿的开发者一般为当地的企业、房地产企业等等,这时候的民宿经营开发者具有了极强的品牌意识,不论是经营理念还是经营规模都达到了前所未有的高度,内部的装饰风格高度一致、规格高度一致、家具摆设高度一致服务流程高度一致,所有这些变化都是民宿为适应经济发展的价值规律所定的。
三、【特别类型】
独立农舍民房型,这类民宿的规模相对较小,一般都在100平米以内,内部装修风格也比较简约,服务设施相对较为简陋,这类民宿的优势是价格相对较为实惠,缺点在于服务意识和品牌意识较差;集合住宅型,这类民宿一般由当地政府招商引资,由当地农户参与,旅游公司主打市场,三方参与的经营模式,这部分民宿相对有较为强大的资金背景和实力,能够应对市场环境的变化,能够形成自己的品牌优势和规模优势。
四、【几大类型】
农园民宿,这类民宿就是利用当地农户的自住房进行改造的结果,自住农园民宿的面积一般不会太大,周边有原生态的居住群落,在这样的环境中消费能够感受到春日的暖风、夏日的荷田、秋日的稻田、冬日的暖阳,能够彻底放松身心,是都市居民在城市生活喧嚣的环境中寻找的心灵乐土;海滨民宿,这部分民宿有极强的地域限制,只能在东南沿海一带的海滨区域,在广大的中西部地区不会具备这样的自然资源,所以这类民宿的消费金额非常高;温泉民宿,这类民宿也有极强的地域限制,在缺乏温泉资源的地区不能开发这类民宿,客观条件的限制使得温泉民宿的消费金额也是非常高昂的。
五、【打开市场】
民宿的消费市场非常巨大,同时这类消费群体有很强的经济实力,如何打开这类项目的巨大市场呢?我们可以通过开发独特的自然资源和人文资源进行经营,利用当地的森林资源开发林业体验农业体验民宿,入住的居民可以现场体验林业农业活动,体验儿时劳动的场景,拾麦穗、打稻谷、锄地、除草等等都可以是吸引顾客的很好的手段;牧业、渔业体验,这类民宿可以利用当地丰富的渔业资源和牧业资源体验,比如在湖面上荡舟垂钓,在草地上饲养奶牛并亲自挤奶等等。总之,活动内容多种多样,如何开发这些资源很重要,开发的资源必须要抓住消费者的消费心理。
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