城市民宿规划设计工艺

一、什么是民宿

民宿一词的起源，有很多说法，一说源自日语的民宿（Minshuku），也有的说来自于法国，探究民宿一词，更早更多的话，是出自于英国。在公元1960年代的初期，英国的西南部与中部地广人稀，当地的人们，为了增加收入开始出现民宿，当时的民宿数量非常的少，是B&B（Bed and Breakfast）的模式，也就是农户提供给游客床和早餐，可能会收取费用，也有可能免费，模式没有统一，它的性质是属于家庭式的招待，这就是英国最早的民宿。近几年，民宿产业在中国、尤其是中国乡村愈发热门。尽管还没有权威定义，人们普遍把风景优美，能提供配套乡村休闲、养生的新生态温馨居所，称为民宿。据2015年11月举行的“第一届全国民宿大会”给出的数据显示，中国目前有4.2万家民宿，其中分布在云南的最多，浙江和北京分列二三位。尽管这个产业发展热火朝天，但是还是没有人能说明白民宿到底是什么，谁的说法也都没能说服大家。

二、民宿的一些要点

1.选址：选址有许许多多的要点需要注意，我们简单讲几个关键的点。在你的民宿里停留的时间这是一个需要把控的也是可以把控的点，游客们的停留时间最好在1到两天之间，时间长了不好，短了更不好；游客们的消费能力，这个很好把控，在初期选址是就要保证这些点，距离经济发达地区最远不超过3个小时车程，每年到此地区的游客数量能达到 200万人次以上最善，这样才能有长久的生命力；考虑地区的气候与环境，考虑当地四季气候如何，或是夏日是暴晒，冬季是酷寒，这样的极端天气会使游客大大减少，还有极端天气是否会对房屋景观造成影响，这一些都是初期就要考虑到的、基本的。还需要长久而深入的实地考察，才能知道地方民情、地方风俗、地方民风，是否适合建造名宿，环境资源近年是否会有巨大改变等等，都是一些隐患，要一一排除，才能降低风险，增加成功的把握。

三、民宿的魅力

民宿必须是因地制宜的，是你去融入大自然，而不是大自然来迁就你。好的民宿都是最大化的利用自然环境，根据这一块的景色去设计建筑，而不是设计好了房子来砍树修建。每个民宿项目的设计都要符合当地风情，不能盲目的照搬优秀案例，只能因地制宜，要让建筑与环境相协调，才能成为一个人人称赞，依依不舍大自然中的温馨家园。还有一点，民宿能吸引人们的地方，那便是游客对当地文化生活产生的好奇，当地的生活，当地的饮食，当地的风景，每一样都要抓住人们的心，那就无敌了。民宿如果能有不断的回头客和经介绍而来的游客，那一定是这个民宿成功地让游客对当地文化生活方式产生了认可。那么民宿项目就是这个地域文化对游客展示的窗口之一，也是最适合表现当地特色风土人情的地方之一。

四、部分民宿的缺点

首先名宿这个新兴行里面，没有哪家民宿或是企业、个人说自己是民宿行业里的权威，没有规则，所以导致各地民宿质量参差不齐，服务质量偏低，游客就算不满意也没有地方去投诉。许多的民宿规模小，所以大部分都是以个体、零散经营为主，不能联合一起，难成气候。还有许多的地区有民宿，但是当地连许多基础建设，基础设施都没有配备齐全，让人大失所望。还有许多的当地人，眼看行业红火，就赶紧急忙投入其中，没有长远的考虑，以失败为终。这个行业一定会越来越规范、健全，行业也会越来越景气，不论是对民宿还是游客们来说，都是好事。