在一个充满温馨情调的餐厅就餐是一件惬意的事情,轻松的环境让人忘却了所有的不愉快,静静的享用美味的食物。温馨的气氛就像亲人的抚摸。大型餐厅设计的就餐环境不仅能够增强食欲,更使得疲惫的心在这里得以彻底的释放,为生活带来些许的浪漫和温情。知道我们需要将餐厅装修成什么样,是何种类型的西餐厅,无论是标准的欧式餐厅,或是简洁方便的美式快餐店还是优雅的法式餐厅,我们都需要明确我们要走的路线,之后才能根据风格定位来对餐厅进行设计。接下来让赤度小编跟你们说说细节设计方面吧!
1、门头设计,由于我国每个城市的发展情况不一样,所以对于街边店而言,所处位置的门前的路面并不一定会比较平坦,甚至有可能会是一个斜坡,此外,餐厅门前也可能会存在一些能够影响店面形象的隔挡或是建筑等物体,同时门店的采光或是周围环境所产生的噪音,甚至是阳光的照射方位和范围等等情况都会对于大型餐厅设计造成影响,这些情况都应当在现场进行实际考察后,及时对门头设计做出修改与调整。
2、大型餐厅设计与喜欢大家坐一起其乐融融不同,讲究的是个人的隐私,所以在做空间设计的时候都应以此为核心来进行设计,将设计融入整体装修设计之中,多使用一些各种不同材料的隔断将空间分隔开来,让人无法一眼就能将整间大型餐厅设计的细节环顾到,保证顾客不被打扰的心理。
3、线路设计,线路因为其隐蔽的特性所以常常是容易被忽略的一环,由于考虑到美观性,而且相对于明线排布,暗线排布能让整个大型餐厅设计的环境看起来不至于过于凌乱,让餐厅看起来空间更加开阔,所以大多线路都会做成暗线的形式,当然这种采取这种处理的方式并不仅仅是为了好看,同时也有着优点,时间久了,加之现代家电的使用,很容易导致线路老化短路或是由于电量过载负荷加重等情况,都会引发火灾,暗线处理会降低火势的蔓延程度。
5、大型餐厅设计不管空间怎样,都是亲切的、温馨的。色彩的使用上,宜采用暖色系,因为在色彩心理学上来讲,暖色有利于增加食欲,这也就是为什么很多大型餐厅设计采用黄、红系统的原因。若空间较小可用淡色调,比如淡绿、粉蓝、纯白等,以色彩来扩大空间感;若空间很大,则可以用重色来突出它的沉稳,再用轻快的色彩来点缀,使整个餐厅稳重却不沉闷。
6、有很多大型餐厅设计大多数时候的生意都在晚上,而我们之前关于灯光方面也讲到过很多次,餐厅用灯光来营造气氛,不同颜色、不同色温的光源所能给人们的用餐心情带来的影响都是不同的,低色温的白炽灯虽然濒临被淘汰的结局,但其亲切柔的特性使得其成为了大多数餐厅的选择,而不会去选用色温较高,容易让人和食物偏色变样的日光灯。
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