成都火锅店装修设计公司

成都火锅店装修设计公司

一般来说，火锅属于一种老少通吃的美食，尽管是炎热的夏季，很多成都火锅店也依然人气爆棚。

不过，一家成都火锅店拥有绝对的人气并不是完全由其火锅口味和服务质量决定的，其餐厅设计也在其中起着关键性作用，比如餐厅设计所营造出的氛围和用餐环境，以及便利性等问题。下面与大家分享成都火锅店餐厅设计的主要事项。

毫无疑问，店铺餐饮空间不是加工成品，可以完全标准化制作，很多成都火锅店投资者前期想法非常多，但由于面积不够而无法实施；亦或者原本没有太多想法，却阴差阳错的选择了一个较大的空间，更多的空间不知道如何高效利用。

一间优秀的餐饮空间设计公司，绝不是100%等着客户的想法来落实设计，专业的餐厅设计思路应出自大量的成功案例，与地域、行业、企业文化相结合，否则极易论入同质化竞争，造成经营者日后极难调整。

比如，餐厅设计总桌子的选择，一般中等规模的店面可以选用直径120-140cm的，适合10来人的大桌子，小桌子用80cm*100cm,适合2-4人用。圆桌适于居中摆放，条桌适于靠墙、靠窗，可充分利用面积。圆桌与条桌的数量应根据厅堂的结构进行适宜搭配。

有条件的店还可以设置单间，放较大的桌子。椅子和桌子好配套，利于美观和摆放安排。落台既是储藏柜又是工作台，柜内存放餐具，柜面作上下菜时的落台，酒水和其他用品也放在柜面。常用落台的规格，长为80cm，宽为50cm，高为70cm。

成都火锅店厨房的设备和布局是否符合火锅的生产特点是火锅生产的重要环节。在设计厨房的设备和布局时，要考虑厨房的面积、安全及便于操作。厨房面积控制在30—60平方米左右，厨房的供电设备。厨房是用电比较集中的地方，因而要有自己的单独控制装置和超荷保护装置。经过厨房的电线应防潮、防腐、防热、防机械磨损。每台设备都有可靠的接地线路和附近安装断路装置。厨房的照明和通风设备。

以上就是筑格装饰为您整理的有关成都火锅店装修设计的资料，希望对您有帮助。