成都火锅店大厅设计特点/成都火锅店大厅设计注意事项

现在社会人们的整体生活水平提高了,很多的快餐店在我们生活中随处可见,尤其是火锅店,大多数人都爱吃火锅,但是火锅店的装修可是有讲究的。

一个火锅店如果装修好的话,也可以帮助他招来不少的生意,下面筑格小编带你了解一下成都火锅店大厅装修设计应该注意哪些特点和注意事项!

 一、成都火锅店大厅设计特点:


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1、一部分是群众型

这种装修风格的火锅店在我们生活当中的常见,很多火锅店都会选择这种类型。运营种类比较单一,以中低档为主,味以当多数人能够承受的口味为主。

这类火锅店以本身的特性、范围、层次的差异,在顾客中各有本人的位置与形象。

有本身的独有特性,价钱适中与火锅本钱较低,风味群众化关系亲密,座位率与周转率较高。


2、风味型

风味型火锅店面装修是表现共同的饮食文化,具有浓郁的民族风味、种类比较单一、但影响很大的火锅店。

常常具有一定的代表性,是历史性、地域性、民族性的综合反映。此类火锅汤卤比较固定,有一定特征,风味得到公认。


3、奢华型

奢华型火锅店面装修在某一区域均有较高的名誉,装修设备完备,环境漂亮,在火锅制造方面考究。

除了具有普通火锅店的特性外,其共同之处为价钱较高,高质量的火锅、高超的效劳及就餐环境相统一具备的烹调和效劳人员,其顾客以高收入者居多。


 一、成都火锅店大厅设计注意事项:


成都火锅店大厅设计特点/成都火锅店大厅设计注意事项


1、火锅店店内设计除了包括对店内空间做经济有效的利用外,店内用餐设备的合理配置也很重要.诸如餐桌、椅以及橱、柜、架等,它们的大小或形状虽各不相同,但应有一定的比例标准,餐桌分圆桌、条桌、方桌三种,圆桌直径为120cm或者140cm,适合10个人左右就餐;条桌为80×120cm,便于2到4个人就餐;方桌为110cm×110cm,适合6到8人就餐。根据空间位置合理安排桌子的摆放位置,以求得均衡与相称,同时各种设备应各有相当的关系空间,以求能提供有水准的服务.。


2、成都火锅店大厅设计时灯光设计时重要的一项,灯光尽量以暖色为主,可以增强人们的食欲,使顾客在这里就餐感到很舒适。


3、火锅店装修设计时大厅的整个空间要布局合理、合理充分利用空间,人性化设计方便顾客就餐,餐桌之间要有一定的距离,方便顾客及服务人员的走动。

大厅设计时还要考虑服务人员的清洁方便性,这会影响到服务速度和质量,要方便清洁,服务人员可以时刻保持这里的卫生。

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