深湖记坐落于当地有名的来福士广场,整体环境以潮汕美食和文化来创作设计的。设计师以餐厅品牌为出发点来设计创作,为就餐者提供一个轻松的就餐空间。
餐厅以一种做客式的空间形成方式,将顾客引入简约休闲的用餐氛围中。内部环境用一系列天然的原木、玻璃材料来定义,整体空间通透、开敞打造一个休闲温馨的餐厅情景。
用餐环境强调了人对空间的感觉,用材料的特性表达出内部空间的极简设计,自然融合了文化与美食的碰撞。
餐厅的整体色调呼应了整体的特性,主色调的白再配以少量的灰,用柔和的光感依附在原木的材料展现着内部空间的轻松,更迎合了餐厅想打造着“家”的感觉。
该餐厅的放松氛围体现在各个地方,潮汕方言的标语、老板的问候语、墙幕上的涂画等等一些,只是想让就餐者放下疲惫的心,轻松简单的用个餐。而厨房的开放式,用明档隔开新鲜食材与就餐者的距离,但又不失对食材制作的了解,无一点隔阂。
没有多余的材料,无炫彩的装饰,只用最简单的自然风,打造最真实的潮汕美食餐厅。
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