近1000平老厂房实力打造 始于1936香季集团专业教学研发基地
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【人和人之所以不同,不是因为外貌,而是因为记忆。你看不见,但还是能知道在你身边的人是我,因为我有我们俩之间的记忆,全部都有。而且这个世界上,只有我拥有这些。对你来说,这就是独一无二的原因。】
我们愿意亲手去煮一杯咖啡,多少都是有些单纯的不单纯的美好的初衷的,所谓的不单纯,无非出于人,出于有可能的对象。这是一件很美好的事,某日的下午,阳光正好 静静落在你喷噗噗的鼻尖 你瘦小的肩膀,相约在香季,我花上半小时煮一杯咖啡给你。接触到咖啡这样一个有着深厚文化底蕴的行业,你会知道,什么是生活,我会更愿意将这样的态度通过整个空间的表达传递给你,是一种情绪的波起,也是对生活理念的领会。
所以給他定了一個大的基調是充滿溫馨,卻又以極大地空間感讓你一度陷入。綜合吧檯一體式的白色搭配玫瑰金將乾淨做到一定程度,白色的吧檯通過金色的頂面相配顯得精緻大氣。半隔斷的私密洽談區域置於最後,更像是一個好玩的裝置,樂於進去一探究竟。
味道本身具有记忆,它出现在特定的时间,特定的人,特定的地点,恰恰是独一无二,不具复制性的。这也是咖啡留给我们的,生活的念想。


                                                                                                       效果图


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△ 综合吧台
綜合吧檯一體式的白色搭配玫瑰金將乾淨做到一定程度,白色的吧檯通過金色的頂面相配顯得精緻大氣。

近1000平老厂房实力打造 始于1936香季集团专业教学研发基地

△ 设备展示区域

商业快速

△ 入口

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△ 杯测教室

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△ 操作教室

商业快速

△ 精品茶室

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△ 西点教室


                                                                                                     实景图

近1000平老厂房实力打造 始于1936香季集团专业教学研发基地

△ 综合吧台局部

商业快速

△ 综合吧台局部

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△ 综合吧台氮气咖啡机

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△ 综合吧台

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△ 大厅手绘墙

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△ 培训教室外立面

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△ 入口电视墙

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△ 入口金边镜装置

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△ 设备展示区域

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△ 设备展示区域

商业快速

△ 设备展示区域细部

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△ 设备展示手工地图

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△ 私密洽谈区

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△ 私密洽谈区

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△ 私密洽谈区外立面

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△ 研发教室一

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△ 研发教室一

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△ 研发教室一

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△ 西点教室

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△ 杯测教室

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△ 物料展示

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△ 物料展示

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△ 茶室

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△ 理论教室

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                                                                                              平面图


项目概况
项目名称:香季咖啡集团
项目地址:普陀金沙江路同普路1273号
设计面积:860平方米
设计团队:上海蒽木室内设计有限公司
项目类型:咖啡教学、研发、体验式咖啡馆
设计难点:九个专业吧台设计、上下水排水问题、所有专业设备的电路、
专业的功能性对区域规划带来的难度、每个区域都有绝对的专业性
设计要点:合理的区域规划和每个区域的专业性、顺应老厂房的水泥质感打造现代loft咖啡厅、
利用老实木的特性突出咖啡原料的纯粹以及衬托出设备的精致、空间的利用率、人向流动考虑

             商业快速         

                                                                                               △ 项目爆炸图

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