知白设计 | 况物制咖啡

况物制是一个秉承创意理念的咖啡品牌，“况物制”谐音“矿物质”，通过语言的巧妙对峙，传递出轻松、随意的品牌精神。品牌的图形因“KUOWOO”六个字母之间的变化呈现出不规则的六边形，象征更多变化的可能性，也暗示着况物制强大的内核，诠释出充满生命力的品牌理念。

店铺门头

项目位于临街一层，位于佳和之宝BMW 4s店入口，结合门店所在环境，以车库场景作为概念，设想是一个供过路人稍作休息、补充能量的休憩站，在此维修调整，补充满满“况物制”再出发。原场地为相对方正的空间形态，我们利用脚手架重新构建项目的外立面，它是粗糙的，临时的，轻量化的。简单透光的阳光板，赋予整体轻盈的质感，通风且舒适，以一种略带临时感的姿态与周围形成有趣的对话，以此表现不被限制的生命力。

空间整体围绕金属色与灰色调展开，营造出一种充满现代感和机能性的氛围。金属色赋予空间一种简洁、锋利的质感，而灰色则增添了一种沉稳、平静的形象。在大面积的粗犷底色上，木质元素的注入，在触感上创造出一丝和谐的平衡。

金属色与灰色调

吧台设置在空间内侧，确保空间的动线流畅性，也让咖啡师与顾客之间的互动更为高效。木质元素在材料上平衡着结构带来的冰冷与力量感。

木质元素平衡冰冷与力量感

金属和水泥材质带来粗犷的工业感，与模块化家具的灵活设计相得益彰，提供了多样化的布局选择，灯具的选择上，也严格遵循主线颜色的把控。局部点缀的蓝色自然融入其中，不仅为空间带来了视觉上的亮点，更强化了品牌元素的识别度。

▼局部点缀的蓝色

楼梯置于吧台前方，同时也是空间的视觉焦点。为冰冷的空间增添了出一些层次感。台阶和扶手的细节处理，延续了空间的主线颜色，保持了整体设计的一致性。

通过保留原始天花，管道外露的形式，消除空间面积受限带来的沉闷感，增加垂直空间的视觉高度，同时赋予场地一种粗犷而真实的工业美学。

管道外露的天花

沿着楼梯上去，呈现出一个功能性更加复合的空间。承载着咖啡品鉴会以及各种活动。灵活的家具布置，使得二楼能够根据不同活动需求进行快速调整。搭配灯光发挥空间的特点，不仅促进了熟悉人群之间的互动，还为陌生群体间创造了新的连接机会，成为激发对话和联系的场所。

二楼灵活的家具布置

脚手架结构的侧招牌位于店铺外墙一侧，保留了原始的粗犷质感，搭配简洁明了的字体和标识，让人一眼便能识别出况物制的品牌形象。夜晚时分，柔和的灯光透过金属结构的缝隙散发出来，为整个店铺营造出温暖而吸引人的氛围。灯光与金属的互动，增强视觉效果，同时突显店铺的个性。

空间在现代主义里面探索手作感，与品牌的理念和行业特征相互契合，人文关怀的情感连接，给品牌价值观带来能量，保持轻松自在的状态，与焦躁的工业文明安然相处。

轴测

一层平面图

二层平面图

项目名称：况物制咖啡

项目类型：商业

设计方：知白设计

项目设计：2023.10

完成年份：2024.04

设计团队：周海飞，王子林，田静，陶迪

项目地址：安徽合肥

建筑面积：74㎡

摄影版权：内外空间摄影赵龙

客户：况物制咖啡

材料：海洋板，镀锌铁板，不锈钢，镀锌钢管，艺术漆